1 . 茶为嘉“木”;以“锅炒杀青”,属“金”;煮茶用“火”;冲泡用“水”;以陶或瓷盛之,属“土”。一茶中“金木水火土”尽得,博取兼容阴阳五行的精华灵气,难怪茶叶有诸多养生养心之功效。
2 . 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。(苏轼
3 . 时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。
4 . 酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花睡碧衫。
5 . 茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。(黄庭坚
6 . 《尝茶》
7 . 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。
8 . 客上天然居,居然天上客;人来交易所,所易交来人。
9 . 归来清香犹在手,高品先将呈太守。
10 . 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——出处:李清照《鹧鸪天•寒日萧萧上琐窗》
1 . 老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。——出处:辛弃疾《定风波•暮春漫兴》
2 . 月余不敢费,留伴肘书行。
3 . 反映了作者晚年生活清贫,无钱置酒,只得以茶代酒,自己亲自碾茶的情景。而在杨万里的《以六一泉煮双井茶》中,则吟到:日铸建溪当近舍,落霞秋水梦还乡。
4 . 待羔儿酒罢又烹茶,扬州鹤。——辛弃疾《满江红•和范先之雪》
5 . 当年曾胜赏,生香熏袖,活火分茶。——李清照《转调满庭芳•芳草池塘》
6 . 休对故人思故国,且将新火试新茶。——苏轼《望江南•超然台作》
7 . 北宋由于在“靖康之变”前的近百年中,中原有过一个经济繁荣时期,加之当时斗茶和茶宴的盛行,所以茶诗茶词大多表现以茶会友,相互唱和,以及触景生情抒怀寄兴的内容。最有代表性的是欧阳修的《双井茶》诗:
8 . 素瓷传静夜,芳气满闲轩(士修。
9 . 唐代诗人元稹,官居同中书门下平章事,与白居易交好,常常以诗唱和,所以人称“元白”。元稹有一首宝塔诗,题名《一字至七字诗·茶》,此种体裁,不但在茶诗中颇为少见,就是在其它诗中也是不可多得的。诗曰:
10 . 住此园林久。其如未是家。叶书传野意。檐溜煮胡茶。
1 . 淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
2 . 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。(陆游
3 . 正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。——吴文英《无闷•催雪》
4 . 牢系鹿儿防猎客,满添茶鼎候吟僧。——出处:杜荀鹤《春日山中对雪有作》
5 . 佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。
6 . 长安酒价减千万,成都药市无光辉。(范仲淹
7 . 地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。
8 . 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。(文征明
9 . 青灯耿窗户,设茗听雪落。(陆游
10 . 那识好风生两腋,都从著力喊山来。——清·周亮工
1 . 井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。——出处:张蠙《夏日题老将林亭》
2 . 唐代,随着茶叶生产与贸易的发展,涌现了大批以茶为题材的诗篇。如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》:“茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重过何氏五首之三》:“落日平台上,春风啜茗时”;白居易的《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》:“唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去”等等,有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人的感遇,而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实苦辛。一夫旦当役,尽室皆同臻。扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。终朝不盈掬,手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外,还有杜牧的《题茶山》《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》《咏茶十二韵》等,以及元稹的《一字至七字诗·茶》颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。
3 . 巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。
4 . 香叶,嫩芽,
5 . 浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。
6 . 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。——陆游《幽居初夏》
7 . 不似春醪醉,何辞绿菽繁(昼。
8 . 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。(佚名
9 . 风流再莫追思,塌了酒楼,焚了茶肆,柳营花市,更呼甚燕子莺儿!。——出处:张可久《小梁州•篷窗风急雨丝丝》
10 . 诗中描写了茶农把茶叶供官后,其余全部卖给商人,自己却舍不得尝新的痛苦,表现了诗人对人民生活极大的同情与关怀。又如明代正德年间身居浙江按察佥事的韩邦奇,根据民谣加工润色而写成的《富阳民谣》,揭露了当时浙江富阳贡茶和贡鱼扰民害民的苛政。这两位同情民间疾苦的诗人,后来都因赋诗而惨遭迫害,高启腰斩于市,韩邦奇罢官下狱,几乎送掉性命。但这些诗篇,却长留在人民心中。
1 . 午醉醒来,红日欲平西,一碗新茶乳面肥。——王之道《南乡子(寄和潘教授元宾喜晴》
2 . 小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。
3 . 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。(魏时敏
4 . 人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
5 . 人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
6 . 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。(韩奕
7 . 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。(吴兆
8 . 乘兴诗人棹,新烹学士茶。(张可久
9 . 碾雕白玉,罗织红纱。
10 . 茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的。
1 . 王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。
2 . 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。(张延济
3 . 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。
4 . 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。(苏轼
5 . 得天独厚大红袍,味到岩茶意气豪。——当代·潘主兰
6 . 秋夜凉风夏时雨,石上清泉竹里茶。
7 . 溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。——宋·范仲淹
8 . 素瓷传静夜,芳气满闲轩。
9 . 何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。
10 . 生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。
1 . 夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。
2 . 开时微月上,碾处乱泉声。
3 . 莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。——张继《山家》
4 . 人生就像一杯茶,所不一样的是,它是用沸水冲沏,还是用温水冲沏,两种截然不同了:温水冲沏的茶,平平静静,没有激烈,没有动感,更看不到舒展的茶叶,也闻不到清雅的幽香,平淡无奇。而沸水冲沏的茶,却在一遍又一遍的翻腾踊跃下,溢出阵阵扑鼻而来的清香。
5 . 呵笔难临帖,敲床且煮茶。——出处:大须《暮雪》
6 . 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。(佚名
7 . 日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶静心,过得从容。奋斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,赢得坦荡。爱情,不是忍耐,就是等待。不如以茶净心,爱得真洁。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶尽心,活得纯粹。
8 . 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。(郑板桥
9 . 井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。——张蠙《夏日题老将林亭》
10 . 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
1 . 元代,也有许多咏茶的诗文。著名的有耶津楚材的《西域从王君玉乞茶,因其韵七首》洪希文的《煮土茶歌》谢宗可的《茶筅》谢应芳的《阳羡茶》等等。元代的茶诗以反映饮茶的意境和感受的居多。
2 . 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。——出处:苏轼《浣溪沙•簌簌衣巾落枣花》
3 . 烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。——《饮茶歌诀》
4 . 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——出处:纳兰性德《浣溪沙•谁念西风独自凉》
5 . 白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。
6 . 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。——陆游《临安春雨初霁》
7 . 烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。
8 . 茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。——李涛《春昼回文》
9 . 坐客皆可人,鼎器手自洁。(苏轼
10 . 皇帝写茶诗,这在中国茶叶文化史上是少见的。
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